Ubicado en el bosque nebuloso de Monteverde, El Establo ofrece los mejores servicios de calidad que harán de su viaje una experiencia inolvidable: la mejor vista de la zona, piscinas cubiertas climatizadas, spa, restaurantes, cafeterías, centro de eventos especiales, acceso a Internet, recuerdos tienda, cancha de tenis, cancha de básquetbol, mini cancha de fútbol, senderos para caminatas, canopy tour y el personal más encantador. ¿Esta mitad costarricense? Half Quaker, un hotel familiar, le permitirá compartir lo mejor de ambas culturas. También tenemos un compromiso serio con el medio ambiente y promovemos prácticas sostenibles y responsables que aseguren un impacto mínimo en nuestro recurso más valioso: La naturaleza
COCINA
Las Riendas: En el Restaurante Las Riendas ofrecen muchos platillos diferentes, desde una selección de estilo buffet a alternativas a la carta de una amplia variedad de platos costarricenses e internacionales. El buffet es una gran opción para aquellos huéspedes que tienen un horario apretado y no quieren que sus horas de comida interfieran con ello, aprovechen al máximo su estadía en esta área espectacular. El menú a la carta le permite elegir la opción de comida que desee, adaptándola a su paladar.
Laggus: un restaurante elegante y acogedor abrió sus puertas en nuestra propiedad después de una ardua y creativa aventura gastronómica. Se armó un menú especial para entretener a los exigentes paladares de nuestros clientes. Laggus es definitivamente una opción de alta calidad para la buena mesa. Estratégicamente ubicado en el centro de los terrenos del hotel; un amplio y moderno edificio de dos pisos, con balcones, que ofrece impresionantes vistas del lago de las propiedades, el paisaje y el Golfo de Nicoya. Dentro de las instalaciones también hay un área especial Lounge-Bar, así como dos áreas exclusivas y privadas para cenar o reuniones.